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アレルギー対応でこれーしょんけーき

お客様の為にできる事を、できる限り、 ひとつひとつ手作りの安心をお届けします。季節の果物をたっぷり使い華やかにお作り致します。安心してお召し上がりいただけるよう心を込めてお作りする 「アレルギー対応デコレーションケーキ」 是非、ご家族お揃いでお楽しみください。

 

生地について

生地について

■ 乳除去 (乳製品除去) ・・・ 乳製品を一切使用せず焼き上げたふわふわ生地。卵使用。 (通常の生地)
■ 米 豆 (小麦・乳製品除去)  ・・・ 乳製品・小麦を一切使用せず焼き上げたふわふわ生地。卵使用(+¥300+税)
■ やさし (卵・乳製品除去 ) ・・・ 卵・乳製品を使用せず焼き上げた生地です。 生地の色は「茶色」です。
■ もちもち (卵・乳製品・小麦除去) ・・・ 卵・乳製品・小麦を使用せず焼き上げた生地です。苺やばななの自然な甘味。米粉特有のもちもちとした食感をお楽しみ頂けます。  生地の色は「茶色」です。 ※ 100%国産米粉使用(鑑定書有)
■ その他 ・・・  既存のケーキ生地以外に多除去されている方も、ご相談承っております。
使用できる食材によって、ご用意できない場合もございますので、 まずは、お問い合わせ下さい。 材料の仕入れや、試作期間もご考慮いただきお早目のご予約と、 別途費用の加算をご了承くださいませ。

※<生地><クリームの種類><オプション>はお客様の状態によって多数種となりますので、除去をされている食品を十分ご理解の上でオーダーをお願い致します。不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。もちろん自信のない方は、スタッフも一緒に話しながら適切なケーキを選定いたしますのでご安心下さいませ。 電話 079-224-8128

クリームの種類

クリーム種類

■ 生クリーム・・・ 乳製品を摂取できる方はこちらを選択下さい。
■ 豆乳ホイップ  ・・・ 大豆成分を含み、乳製品は一切使用しておりません。乳製品除去の方で大豆が摂取できる方はこちらを選択下さい。クセの無いクリーミーな味わいで、甘さ控えめのクリームです。大豆の味をイメージされる方が多いのですが、それほど気にならないとの反応が多いです。見た目は「白色」ですので、一見「生クリーム」とほぼ変わらないのが特徴です。
■ クリーム無し ・・・ ケーキ生地を可愛くくり抜きフルーツを飾ります。ケーキ生地自体に果物を錬りこんでありますので、豊かな果物の風味がお口の中に広がります。

※<生地><クリームの種類><オプション>はお客様の状態によって多数種となりますので、除去をされている食品を十分ご理解した上でオーダーをお願い致します。不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。もちろん自信のない方は、スタッフも一緒に話しながら適切なケーキを選定いたしますのでご安心下さいませ。 電話 079-224-8128

 

サイズ

5号サイズ

5号サイズ (直径15cm) 

■ 人数 : 約4〜6名様用 (目安です)

■ 種類 : 乳除去・米豆・やさし・もちもち

■ 価格 : 選択する種類によって異なりますので下記を参照下さい。

◆ 乳除去 + 豆乳ホイップ ¥ 2800+税
◆ 米 豆( 生クリーム/豆乳ホイップ) ¥ 3100+税
◆ や さ し(生クリーム/豆乳ホイップ) \ 3,500+税
◆ もちもち(生クリーム/ 豆乳ホイップ) \ 3,500+税

6号サイズ

6号サイズ (直径18cm)

■ 人数 : 約6〜8名様用 (目安です)

■ 種類 : 乳除去・米豆・やさし・もちもち

■ 価格 : 選択する種類によって異なりますので下記を参照下さい。

◆ 乳除去 + 豆乳ホイップ ¥ 3,800+税
◆ 米 豆( 生クリーム/豆乳ホイップ) ¥ 4,100+税
◆ や さ し(生クリーム/豆乳ホイップ) \ 4,500+税
◆ もちもち(生クリーム/ 豆乳ホイップ) \ 4,500+税

 

その他

  • ナンバーロウソク

■オプションでお選びいただけます。1本 \ 120+税
■8歳なら→「8」 1本 \ 120+税
■34歳なら→「3」「4」 2本 \ 240+税
■2010なら→「2」「0」「1」「0」 4本 \ 480+税